+6221 - 88385761 / +62821 2255 5339 admin@purnamalab.com
Purnamalab News Update

Prinsip Hygiene Sanitasi Makanan

May 17th, 2022

#wawasan

Prinsip Hygiene Sanitasi Makanan

Pada dasarnya upaya ini ditujukan untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan.

(Kepmenkes RI No. 1098, 2003)

Makanan merupakan kebutuhan dasar manusia untuk melanjutkan kehidupan.

Makanan yang dibutuhkan harus sehat dalam arti memiliki nilai gizi yang optimal seperti

vitamin, mineral, hidrat arang, lemak dan lainnya. Makanan harus murni dan utuh dalam

arti tidak mengandung bahan pencemar serta harus higiene. Bila salah satu faktor tersebut

terganggu makanan yang dihasilkan akan menimbulkan gangguan kesehatan dan penyakit

bahkan keracunan makanan.

Oleh karena itu, beberapa prinsip Hygiene Sanitasi Makanan meliputi aspek diantaranya:

1. PEMILIHAN BAHAN MAKANAN

2. PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN

3. PENGOLAHAN MAKANAN

4. PENYIMPANAN MAKANAN MASAK

5. PENGANGKUTAN MAKANAN

6. PENYAJIAN MAKANAN

Nah, bagaimana sih implementasinya ? Simak di postingan tentang wawasan kami selanjutnya ya.

_______________________

Follow Facebook Kami

http://www.facebook.com/purnamalab.purnamalab

Follow Instagram Kami

http://www.instagram.com/rapidtestkit

Kontak Telegram Kami

t.me/admpurnamalab

"Salam Smart Indonesia Sehat"

Telpon : +62 21 88385761

Fax : +62 21 88385759

WhatsApp : 0878 8895 8140

www.purnamalab.com

#youarematter #sanitasi #hygiene #makanan #hygienesanitasi #pangan

#quotes #purnamalab #rapidtestkit #kemananpangan #purnamalabtv

Related News & Events

June 27th, 2022

Tetap Semangat & Selalu Bersyukur

"Jangan berhenti berupaya ketika menemui kegagalan. Bersyukurlah karena kegagalan... 

June 27th, 2022

Training Pengujian Residu Pestisida, Hasil Pengujian Aman/Tidak Aman

Diantara parameter yang harus diperiksa pada Pangan Segar kita adalah aman/tidak aman... 

June 23rd, 2022

"It's Good To Be Kind."

"Menjadi baik itu keren. Ketika kamu berbuat baik kepada orang lain, kamu juga...