Cyclamate Test Kit

Cyclamate merupakan salah satu pemanis sintetis yang rasa manisnya 30 kali lipat dari sukrosa. Peraturan PP Permenkes No 33 tahun 2012 tentang pembatasan jumlah penggunaan pemanis buatan pada bahan tambahan pangan. Dampak bagi kesehatan dalam jangka panjang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan kanker. Pemanis dapat memberikan rasa manis dalam makanan, tetapi tidak memiliki nilai gizi.

Category:

Description

Apa itu Cyclamate?

Cyclamate merupakan salah satu pemanis sintetis yang rasa manisnya 30 kali lipat dari sukrosa. Peraturan PP Permenkes No 33 tahun 2012 tentang pembatasan jumlah penggunaan pemanis buatan pada bahan tambahan pangan. Dampak bagi kesehatan dalam jangka panjang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan kanker. Pemanis dapat memberikan rasa manis dalam makanan, tetapi tidak memiliki nilai gizi.

Cyclamate Test Kit

Cyclamate test kit adalah test kit yang digunakan untuk menguji adanya pemanis yang dilarang penggunaannya secara berlebihan sebagai pemanis makanan dengan sampel produk pangan.

Product Information

Type

Test kit

Limit of sensitivity

20 mg/L

Jumlah tes

100 / 200 test

Masa simpan

2 tahun

Isi paket test kit

·         1 botol reagent Si-1

·         1 botol reagent Si-2

·         1 botol reagent Si-3

·         4 buah pipet tetes

·         1 tabung reaksi

·         1 standar siklamat

 

Ordering Information

Cat. No

PAL-029GF.100 (100 test)

PAL-029GF.200 (200 test)