Halal dan keamanan pangan memiliki hubungan sangat erat karena perlu diketahui makanan halal saat ini telah mengimplikasikan makanan yang aman dan sehat, karena makanan halal ini jika ditelusuri lebih jauh telah disiapkan dengan cara yang aman, sehat dan baik mulai dari awal kandang/farm, distribusi sampai tersedia di atas meja kita. Salah satu parameter kehalalan suatu makanan adalah terbebas dari kontaminasi/campuran dari bahan tidak halal diantaranya daging babi dan produk babi lainnya. Hal ini menjadi sangat penting dilakukan karena cemarannya tidak bisa diamati oleh kasat mata maupun indra lainnya.

Category : Uji Parameter Kehalalan

Product Id : 14.1