Purnamalab News Update

Takjil Sehat Tanpa Gula Berlebih: Kreasi Manis Alami untuk Berbuka Puasa

March 6th, 2025

Berbuka puasa dengan yang manis memang dianjurkan, tetapi bukan berarti harus mengonsumsi gula berlebihan. Takjil sehat dengan rasa manis alami bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Manfaat Takjil Sehat

• Menjaga kadar gula darah: Takjil dengan pemanis alami seperti kurma, madu, atau buah-buahan tidak akan membuat kadar gula darah melonjak drastis.

• Memberikan energi yang tahan lama: Kandungan serat dan nutrisi dalam takjil sehat memberikan energi yang lebih stabil dibandingkan gula rafinasi.

• Meningkatkan kesehatan pencernaan: Serat dalam buah dan sayuran membantu melancarkan pencernaan setelah seharian berpuasa.

• Mencukupi kebutuhan nutrisi: Takjil sehat kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh.

Ide Kreasi Takjil Sehat

• Kurma: Buah kurma adalah pilihan klasik yang kaya akan serat, potasium, dan antioksidan.

• Kolak ubi/pisang dengan gula aren: Gula aren memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula pasir.

• Smoothie buah: Kombinasikan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau mangga dengan yoghurt atau susu almond.

• Puding chia seed: Chia seed kaya akan serat dan omega-3, bisa dikombinasikan dengan buah-buahan dan madu.

• Salad buah: Potongan buah-buahan segar dengan yoghurt atau perasan jeruk nipis.

Tips Membuat Takjil Sehat

• Gunakan pemanis alami seperti kurma, madu, atau gula aren.

• Perbanyak penggunaan buah dan sayuran segar.

• Hindari penggunaan santan berlebihan, ganti dengan susu almond atau yoghurt rendah lemak.

• Batasi penggunaan tepung terigu, ganti dengan tepung gandum utuh atau tepung almond.

Dengan memilih takjil sehat, Anda tidak hanya mendapatkan rasa manis yang nikmat, tetapi juga manfaat kesehatan yang optimal. Selamat mencoba!