Allergen Test Kit Telur
Allergen Test Kit Telur - Tes ini berguna untuk mendeteksi kandungan telur pada makanan, dan juga dapat digunakan untuk uji swab lingkungan.
Category : Test Kit Food Allergen
Ikhtisar
Telur merupakan sumber protein yang umum dalam makanan dan digunakan sebagai pengemulsi dalam makanan olahan. Banyak makanan olahan seperti kerupuk, kue, mi, puding, dan saus salad mengandung telur. Alergi terhadap telur dapat menyebabkan dermatitis alergi dan asma, serta syok anafilaksis pada kasus yang parah. Namun, sulit untuk menentukan apakah bahan-bahan tersebut mengandung komponen telur setelah pengolahan makanan.
Spesifikasi
Nama Produk | Agitest Food Allergen Rapid Test - Egg |
Lingkup Pengaplikasian | Pengolahan makanan, Fasilitas Bersama, Pengujian Permukaan (Surface Swab), Bahan Baku, dan Produk Akhir |
Limit Deteksi | 0.1 ppm telur utuh |
Waktu Pengujian | Kurang dari 15 Menit |
Suhu Penyimpanan | 2~30℃ |
Isi Kemasan | 20 test strips per box, termasuk perlengkapan |